Voeg allereerst het item toe door op ''hapje, lunch of diner toevoegen'' te klikken:
1. Naam: Geef het item een naam.
2. Categorie: Kies de bijbehorende categorie.
3. Prijs: Kies een prijssoort.
Let op: Werk zoveel mogelijk met per persoonprijzen om de efficiëntie in het systeem te behouden.
4. Algemene informatie: Dit is een stukje marketing tekst voor de gast.
5. Menu: Vul hier het menu in.
Let op: Bepaal welke tekstvakken op de interne en/of keukensheet moeten komen en vink de betreffende opties aan of uit.
6. Verkoopprijs: Vul de incl en excl. BTW prijs in.
7. Aantal aanpasbaar door gast: Standaard mag de gast het item niet aanpassen. Dit kan bij uitzondering gewijzigd worden.
8. Grootboekrekening: Kies het juiste grootboekrekeningnummer.
9. Update prijs: Pas zelf de prijzen in bevestigde en optie offertes aan in één klik.
10. Gelegenheden: Geef per event type aan bij welke programma onderdelen het item mag worden gekozen.
Bij diner is het standaard ingesteld bij de diner opties van de gelegenheden).
11. Draaiboek instellingen (intern): Voeg eventueel notities toe voor de interne en/of keukensheets.
Let op: Moet deze tekst op de interne- en/of keuken sheet komen? Zet de betreffende vinkjes aan of uit.
12. To-do lijst: Indien het item op de to-do lijst moet komen kun je dit instellen met een termijn. Stel een termijn in op basis van x dagen/weken/maanden voorafgaand aan het event.
13. Intern gebruik: Indien het item enkel intern zichtbaar mag zijn, geef het dan een rood oog.
14. Standaard product: Indien de gast dit item niet mag verwijderen van een offerte, stel het in als ‘standaard product’.
15. Foto’s: Indien de foto niet zichtbaar mag zijn in het gasten draaiboek, zet het schuifje uit.
★ TIP: In het overzicht per categorie is te zien aan welke programmaonderdelen de items gekoppeld zijn door met de muis over de event-icoontjes te bewegen.
De upsell is alleen beschikbaar in de zakelijke gastenomgeving. Indien het een hoofdproduct betreft en de zakelijke gast kan een duurder alternatief kiezen, kan zo’n alternatief (maximaal 3) als uitbreidingsproduct worden toegevoegd.
''Lunch buffet'' = € 15,00
Voorbeeld Uitbreidingsmogelijkheid:
‘Lunch buffet Deluxe’ = € 17.50
Zichtbaarheid Upsell:
Stel de zichtbaarheid periodes in bij ‘in optie’ en ‘geboekt’.